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我查了全球主要的豆腐品牌,可以确认没有对手。日本第一的豆腐品牌相模屋食品营收约395亿日元(约19亿人民币);中国最大的豆腐品牌清美食品2022年销售额为43.39亿元(来源:清美2022年度企业社会责任报告,2020年销售额27.26亿,2021年33.04亿,并预估2023年达到50亿元),而豆腐只是清美业务的一部分;祖名股份是中国最大的豆腐上市公司,2024年营收16.64亿元,其中生鲜豆制品收入11.14亿元,占主营业务收入66.95%。公司预计2025年实现营收20亿-20.5亿元。
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